湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
杨起元
畴昔之京国，荒凉见兹县。今我复斯来，甫田昔为佃。
颇闻长官仁，招集得民便。麦秀匝四野，牛羊勿履践。
疇昔之京國，荒涼見茲縣。今我複斯來，甫田昔為佃。
頗聞長官仁，招集得民便。麥秀匝四野，牛羊勿履踐。
宋代：
钱闻诗
面对三江背五峰，一亭屹屹睨其中。
蓬莱弱水眼前是，不必思航大海东。
面對三江背五峰，一亭屹屹睨其中。
蓬萊弱水眼前是，不必思航大海東。
清代：
翁心存
人子朝暮出，倚闾尚徬徨。千里与万里，极目何能望。
啮指忽心动，引领祇内伤。伊余髫龀时，随侍于朐阳。
人子朝暮出，倚闾尚徬徨。千裡與萬裡，極目何能望。
齧指忽心動，引領祇内傷。伊餘髫龀時，随侍于朐陽。
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释妙声
吴越山川一水分，总戎今属李将军。旌旗影动鼋鼍窟，鼓角声连虎豹群。
徼外遐荒来送款，幕中宾客总能文。想君禹穴题诗处，长向姑苏望白云。
吳越山川一水分，總戎今屬李将軍。旌旗影動鼋鼍窟，鼓角聲連虎豹群。
徼外遐荒來送款，幕中賓客總能文。想君禹穴題詩處，長向姑蘇望白雲。
明代：
黄衷
梁园无此种，上苑几年移。独抱冰霜骨，休誇粉腻姿。
春风吹蕊蒂，绛雪缀繁枝。写向王孙赠，能深玉叶思。
梁園無此種，上苑幾年移。獨抱冰霜骨，休誇粉膩姿。
春風吹蕊蒂，绛雪綴繁枝。寫向王孫贈，能深玉葉思。